Don't Miss
Home > Новости > Начало положено

Начало положено

Заготовители мяса впервые за долгое время начали брать ветеринарные справки при забое животных.

Мясники, которые закупают скот на территории Жайылского района и г. Кара-Балта, в основном везут  мясо в г. Бишкек. В последнее время заготовители стали приглашать ветеринарных врачей для освидетельствования животных на предмет того, что животное идет на убой не из-за болезни, а по упитанности.

– Ветврачи теперь делают предварительный осмотр животного, отправленного на убой. Затем делается ветсанэкспертиза мяса, внутренних органов, и после этого только выписывается справка. С этим сейчас стало строго, – сказал заместитель начальника районного госветуправления Данияр Абдекеримов.

Положительная тенденция стала наблюдаться в последние 3 недели, после того, как на Ошском рынке г. Бишкек был обнаружен факт приемки павших животных, туши которых направлялись в колбасные цеха.  Сейчас повсеместно в столице и за ее пределами проводятся рейды, где поставщики партий мяса без сопроводительных документов несут наказание. Ветврачи Жайылского района со стажем работы 30 лет опасаются, что рейды – это временное явление, а потом все вернется на свои места.

Елена Полещукова

About

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

x

Check Also

Facebook ждет масштабное обновление

Компания Facebook на конференции F8 для разработчиков показала новую версию мессенджера и веб-версии социальной сети. Об этом сообщил портал @hi-tech. Обновление ...

Директорам школ пригрозили увольнением за сбор денег на последний звонок

В Кыргызстане за неисполнение приказа о запрете проведения последнего звонка будут применять дисциплинарные взыскания вплоть до освобождения от занимаемой ...

Добыча урана в Кыргызстане. Как неприятные подробности выяснили в Жогорку Кенеше

Накануне депутаты Жогорку Кенеша с пристрастием изучали урановую тему. Казалось, о проекте по добыче урана на Иссык-Куле уже все ...