Не пропусти
Главная > Новости > Начало положено

Начало положено

Заготовители мяса впервые за долгое время начали брать ветеринарные справки при забое животных.

Мясники, которые закупают скот на территории Жайылского района и г. Кара-Балта, в основном везут  мясо в г. Бишкек. В последнее время заготовители стали приглашать ветеринарных врачей для освидетельствования животных на предмет того, что животное идет на убой не из-за болезни, а по упитанности.

— Ветврачи теперь делают предварительный осмотр животного, отправленного на убой. Затем делается ветсанэкспертиза мяса, внутренних органов, и после этого только выписывается справка. С этим сейчас стало строго, — сказал заместитель начальника районного госветуправления Данияр Абдекеримов.

Положительная тенденция стала наблюдаться в последние 3 недели, после того, как на Ошском рынке г. Бишкек был обнаружен факт приемки павших животных, туши которых направлялись в колбасные цеха.  Сейчас повсеместно в столице и за ее пределами проводятся рейды, где поставщики партий мяса без сопроводительных документов несут наказание. Ветврачи Жайылского района со стажем работы 30 лет опасаются, что рейды — это временное явление, а потом все вернется на свои места.

Елена Полещукова

О

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

Этот сайт защищен reCAPTCHA и применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания Google.

x

Check Also

Свадебное торжество закончилось трагически: в Кара-Балте погиб молодой парень

В Кара-Балте до смерти избили  25-летнего парня. Восемь дней он пролежал в коме и умер. ...

Кружок туризма для детей: интересные и жизненно важные занятия

Бесплатный кружок туризма для детей в г. Кара-Балта работает уже 37 лет. На сегодняшний день ...

Ученицы Сосновской средней школы заняли второе место в республиканском конкурсе «Калейдоскоп сумок»

Ученицы Сосновской средней школы сделали экологически чистую сумку и заняли второе место в республиканском конкурсе ...