Не пропусти
Главная > Новости > Начало положено

Начало положено

Заготовители мяса впервые за долгое время начали брать ветеринарные справки при забое животных.

Мясники, которые закупают скот на территории Жайылского района и г. Кара-Балта, в основном везут  мясо в г. Бишкек. В последнее время заготовители стали приглашать ветеринарных врачей для освидетельствования животных на предмет того, что животное идет на убой не из-за болезни, а по упитанности.

— Ветврачи теперь делают предварительный осмотр животного, отправленного на убой. Затем делается ветсанэкспертиза мяса, внутренних органов, и после этого только выписывается справка. С этим сейчас стало строго, — сказал заместитель начальника районного госветуправления Данияр Абдекеримов.

Положительная тенденция стала наблюдаться в последние 3 недели, после того, как на Ошском рынке г. Бишкек был обнаружен факт приемки павших животных, туши которых направлялись в колбасные цеха.  Сейчас повсеместно в столице и за ее пределами проводятся рейды, где поставщики партий мяса без сопроводительных документов несут наказание. Ветврачи Жайылского района со стажем работы 30 лет опасаются, что рейды — это временное явление, а потом все вернется на свои места.

Елена Полещукова

О

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

Этот сайт защищен reCAPTCHA и применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания Google.

x

Check Also

«Она любила жизнь и торопилась жить». Родные и подруги вспоминают убитую Айзаду Канатбекову

Кыргызстан потрясен похищением и убийством 27-летней Айзады Канатбековой. Пятого апреля ее среди бела дня похитили ...

В парламенте обсуждают законопроект об открытии казино на Иссык-Куле

Профильный комитет Жогорку Кенеша 6 апреля поддержал законопроект, которым предполагается открыть казино на территории Иссык-Кульской ...

Будьте бдительны! В КР мошенники предлагают купить зарубежные акции

Некоторые граждане, представляясь сотрудниками ЗАО Deposit.kg, предлагают покупать акции на международной бирже. Но такого ЗАО ...