Главная > Балаганчик > Маринованные яйца

Маринованные яйца

Маленький, но очень интересный рецепт завтрака, он прост в изготовлении и очень вкусный.

Продукты

Яйца — 12 шт.

Вода — 1 л

Соль — 3 ст. ложки

Перец острый стручковый — 2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Лавровый лист — 2 шт.

Тимьян — 1 веточка

Тмин — 1 ч. ложка

Как приготовить маринованные яйца:

Приготовим маринад.

  1. В один литр воды насыпаем 3 столовые ложки соли, кладём одну веточку тимьяна, одну луковицу, два лавровых листика, два острых перчика, четыре горошины душистого перца и чайную ложку тмина.

2. Яйца при желании накалываем, заливаем холодной водой.

3. Кастрюльку с маринадом и кастрюльку с яйцами ставим на огонь, доводим до кипения и варим 10 минут на маленьком огне.

4. Яйца выкладываем в холодную воду, а маринад оставляем охлаждаться.

5. Скорлупу яиц надламываем, постучав чайной ложечкой, и складываем яйца в банку.

6. Заливаем охлаждённым маринадом вместе с пряностями и ставим в холодильник на два дня.

7. Подаём маринованные яйца с горчицей и хлебом со сливочным маслом, на завтрак или на ужин.

Приятного аппетита!

О По материалам инфоагентств

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

x

Check Also

Ушла из жизни известная телеведущая Назгуль Кожокулова

16 февраля ушла из жизни известная телеведущая Назгуль Кожокулова. Об этом сообщили ее близкие. Известно, ...

При Атамбаеве такого не было. А как было при бывшем президенте на самом деле

«При Атамбаеве такого не было» — сторонники бывшего президента сетуют, что нынешняя власть не дает им свободно выражать мнение. ...

Франкфурт жана Маяне. Дастанбек Джумабеков назвал ошибки психологической давкой

Психологической давкой объяснил свои ошибки при произношении названия немецкого города Франкфурта-на-Майне торага Жогорку Кенеша Дастанбек ...

WhatsApp chat