Don't Miss
Home > > (Русский) Блинчики из овсянки

(Русский) Блинчики из овсянки

2 порции

А сегодня у нас на завтрак блинчики из овсянки, с яблоком и бананом. Делаю давно, рецепт прижился:) Действительно, очень вкусно и к тому же необычно!

Продукты (на 2 порции)

Овсяные хлопья – 100 г

Молоко – 150 г

Яйцо – 1 шт.

Банан – 1/2 шт.

Яблоко – 1/2 шт.

Сахар – 1 ч. л.

Соль – щепотка (~1/5 ч. л.)

  1. Овсянку промываем, воду сливаем.
  2. Заливаем ее горячим(!) молоком, накрываем и даем набухнуть в течении 15-20 минут (пока не впитается молоко!).
  3. В это время половину яблока чистим от шкурки и трем на морковной терке, банан растираем вилкой. Туда же яйцо, соль и сахар. Перемешиваем.
  4. Добавляем овсянку и тщательно перемешиваем. Если есть время, дайте еще постоять нашему “тесту”.
  5. Жарим на растительном масле. Выкладываем на раскаленную сковороду столовую ложку (Не больше! Иначе тяжело переворачиваются!) овсяной смеси и слегка прижимаем, формируя округлый блинчик. Он не должен быть тоненьким. Жарим на довольно маленьком огне, по несколько минут с каждой стороны.

Подаю со сметаной и вареньем. Приятного вам аппетита!

About По материалам инфоагентств

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

x

Check Also

Facebook ждет масштабное обновление

Компания Facebook на конференции F8 для разработчиков показала новую версию мессенджера и веб-версии социальной сети. Об этом сообщил портал @hi-tech. Обновление ...

Директорам школ пригрозили увольнением за сбор денег на последний звонок

В Кыргызстане за неисполнение приказа о запрете проведения последнего звонка будут применять дисциплинарные взыскания вплоть до освобождения от занимаемой ...

Добыча урана в Кыргызстане. Как неприятные подробности выяснили в Жогорку Кенеше

Накануне депутаты Жогорку Кенеша с пристрастием изучали урановую тему. Казалось, о проекте по добыче урана на Иссык-Куле уже все ...