Не пропусти
Главная > Балаганчик > Блинчики из овсянки

Блинчики из овсянки

2 порции

А сегодня у нас на завтрак блинчики из овсянки, с яблоком и бананом. Делаю давно, рецепт прижился:) Действительно, очень вкусно и к тому же необычно!

Продукты (на 2 порции)

Овсяные хлопья — 100 г

Молоко — 150 г

Яйцо — 1 шт.

Банан — 1/2 шт.

Яблоко — 1/2 шт.

Сахар — 1 ч. л.

Соль — щепотка (~1/5 ч. л.)

  1. Овсянку промываем, воду сливаем.
  2. Заливаем ее горячим(!) молоком, накрываем и даем набухнуть в течении 15-20 минут (пока не впитается молоко!).
  3. В это время половину яблока чистим от шкурки и трем на морковной терке, банан растираем вилкой. Туда же яйцо, соль и сахар. Перемешиваем.
  4. Добавляем овсянку и тщательно перемешиваем. Если есть время, дайте еще постоять нашему «тесту».
  5. Жарим на растительном масле. Выкладываем на раскаленную сковороду столовую ложку (Не больше! Иначе тяжело переворачиваются!) овсяной смеси и слегка прижимаем, формируя округлый блинчик. Он не должен быть тоненьким. Жарим на довольно маленьком огне, по несколько минут с каждой стороны.

Подаю со сметаной и вареньем. Приятного вам аппетита!

О По материалам инфоагентств

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

Этот сайт защищен reCAPTCHA и применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания Google.

x

Check Also

Совет да любовь. В Кыргызстане зафиксировано рекордное количество брачных союзов

Накануне загсы зафиксировали рекордное количество брачных союзов. Об этом сообщает ГРС. Уточняется, что 87 пар по Кыргызстану вступили ...

В Бишкеке сняты ограничения на работу кафе и ресторанов после 23.00

В Бишкеке снимают ограничения на работу точек общественного питания. Об этом 24.kg сообщила вице-мэр столицы Виктория Мозгачева. По ее словам, решение принято ...

Аэропорт «Манас» усиливает меры безопасности. Впускать провожающих не будут

Для встречающих и провожающих граждан доступ в аэровокзалы аэропортов «Манас», «Ош» и «Иссык-Куль» временно ограничен. Об этом сообщили в пресс-службе ...