Home > Новости > Начало положено

Начало положено

Заготовители мяса впервые за долгое время начали брать ветеринарные справки при забое животных.

Мясники, которые закупают скот на территории Жайылского района и г. Кара-Балта, в основном везут  мясо в г. Бишкек. В последнее время заготовители стали приглашать ветеринарных врачей для освидетельствования животных на предмет того, что животное идет на убой не из-за болезни, а по упитанности.

– Ветврачи теперь делают предварительный осмотр животного, отправленного на убой. Затем делается ветсанэкспертиза мяса, внутренних органов, и после этого только выписывается справка. С этим сейчас стало строго, – сказал заместитель начальника районного госветуправления Данияр Абдекеримов.

Положительная тенденция стала наблюдаться в последние 3 недели, после того, как на Ошском рынке г. Бишкек был обнаружен факт приемки павших животных, туши которых направлялись в колбасные цеха.  Сейчас повсеместно в столице и за ее пределами проводятся рейды, где поставщики партий мяса без сопроводительных документов несут наказание. Ветврачи Жайылского района со стажем работы 30 лет опасаются, что рейды – это временное явление, а потом все вернется на свои места.

Елена Полещукова

About Елена Полещукова

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

x

Check Also

В Кара-Балте намерены повысить тарифы на питьевую воду и канализацию

В городе Кара-Балта прошли публичные слушания по вопросу увеличения тарифов на питьевую воду и канализацию. ...

Умелые руки творят чудеса (Кыргызча)

Жительница г. Кара-Балта Роза делает своими руками интересные сувениры. Роза – по профессии повар. Но ...

Работа милиции будет усилена

Новогодние праздники в Жайылском районе прошли без особых происшествий. Об этом сообщил начальник РОВД Муратбек ...

WhatsApp chat