Главная > Балаганчик > Закуска «Дамский завтрак»

Закуска «Дамский завтрак»

3 порции

30 мин

 

Данное блюдо очень просто в приготовлении, оптимальный вариант для завтрака представительниц прекрасного пола, следящих за здоровым питанием. Такой завтрак даст вам необходимое количество белков, жиров, углеводов, витаминов, калорий и заряд бодрости с утра.

Продукты (на 3 порции)

Яйца — 6 шт.

Шампиньоны — 150 г

Перец болгарский красный — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Лук зеленый — 20 г

Корень имбиря — 10 г

Масло растительное — 3 ст. л.

Соль — 1/2 ч. л

Перец черный молотый — щепотка

 

Пошаговый фоторецепт

Для приготовления закуски «Дамский завтрак» нам понадобятся яйца куриные, перец сладкий, лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло растительное рафинированное, свежий имбирь и лук зеленый.

Нарежьте лук репчатый и шампиньоны.

Разогрейте на сковороде масло, обжарьте на среднем огне грибы с луком в течение 5 минут.

Добавьте к грибам тертый на терке или мелко нарезанный имбирь.

Нарежьте кубикам очищенный от семян сладкий перец. Добавьте его в сковороду.

В миску разбейте 3 яйца, посолите и поперчите, размешайте до однородности.

Влейте яичную массу к грибам и овощам, перемешайте. Снимите с огня.

Нарежьте мелко зеленый лук. Также добавьте его в сковороду.

Разложите приготовленную массу в порционные керамические формы для запекания.

Сделайте в каждой форме небольшое углубление. Разбейте аккуратно в форму по одному яйцу. Посолите и поперчите совсем немного.

Запекайте в духовке при температуре 180 градусов до готовности яиц. Понадобится 10-15 минут.

Подавайте закуску «Дамский завтрак» горячей.

Приятного аппетита!

О По материалам инфоагентств

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

x

Check Also

Штормовое предупреждение! В конце недели по Кыргызстану ожидаются ливни

Температура воздуха понизится. На высокогорных участках дорог снежный накат, гололедица. Кыргызгидромет разослал штормовое предупреждение. 19-20 ...

Награждена девочка, которая помогла найти похищенного Данила. Фото

Девочка сыграла немаловажную роль в поисках Данила и подозреваемых, отметила милиция. ГУВД Чуйской области наградило ...

В Лебединовке убит пенсионер — подозреваются внучка и ее 17-летний сожитель. Фото

По предварительным данным, они проникли в дом с целью кражи, но хозяин заметил их и ...

WhatsApp chat